БОРОВСКИХ Анна Федоровна

    БОРОВСКИХ Анна Федоровна (1940, Бродокалмакский р-н Челябинской обл.) — инженер-технолог общественного питания, заслуженный учитель профессионально-технического образования РФ (1995). Окончила среднюю школу в Бродокалмаке (1958), Томский техникум общественного питания (1960), Московский институт народного хозяйства им. Г. В. Плеханова (1969) по специальности «Технология общественного питания», факультет педагогической подготовки инженерно-технических работников системы профессионально-технического образования Ленинградского педагогического института им. А. И. Герцена (1988). В Златоусте — с 1960 г. До 1969 г. работала на предприятиях общественного питания города, с сентября того же года по 1978 г. — преподаватель Златоустовского техникума советской торговли, зав. технологическим отделением техникума. В октябре 1978 г. назначена директором технического училища № 57 (совр. ПУ-57). Награждена знаком «Отличник профессионально-технического образования» (1994), медалью за многолетний труд. Н. Косиков. (2 том)