БУЛАТ (от персидского «пулад» — сталь), булатная сталь — высокоуглеродная литая сталь, которая благодаря особому способу изготовления отличается своеобразной структурой и видом («узором») поверхности, высокой твердостью и упругостью. Известен с древнейших времен (упоминается еще Аристотелем), на Руси «харалужные» (булатные) мечи упоминаются в «Слове о полку Игореве». Шел на изготовление холодного оружия, обладавшего исключительной остротой (клинков, мечей, сабель, кинжалов и пр.). Существовало множество разновидностей Б. — вуц (Индия), батан, хорасан (Средняя Азия, Иран), дамаск, дамасская сталь (Сирия) и т. д. В средние века секрет изготовления Б. был утерян. Первым возобновить производство Б. удалось русскому металлургу П. П. Аносову. Изучая образцы Б. Аносов впервые применил для этого микроскоп (1831), заложив тем самым основы металлографии; дал классификацию всех видов Б., а в результате 10-летних опытов по сплавлению железа с различными элементами пришел к выводу о том, что Б. не что иное, как сплав железа с углеродом. Аносов получил на Златоустовском заводе литой Б. по качеству аналогичный лучшим восточным образцам. Полученные результаты были обобщены Аносовым в классическом труде «О булатах» (1841), который вскоре после выхода был сразу же переведен на немецкий и французский языки. А. Козлов. (1-й том).
БУНАКОВ Александр Григорьевич (? — 1878) — земский деятель. Крестьянин Златоустовского уезда, до 1878 г. волостной старшина Тастубинской волости. В 1874 г. основал в селе Тастуба первое в Златоустовском уезде двухклассное училище, вложив в это дело много личных средств и передав для школы 300 десятин своей земли. При учреждении земства в 1875 г. был избран гласным Златоустовского уездного земского собрания и стал первым председателем уездной земской управы (1875 — 1878). Внес значительный вклад в становление земства в Златоустовском уезде. Ю. Окунцов. (1-й том).
БУРИКОВ Марк Николаевич почетный гражданин Златоуста, 1977. Приложения ЗЭ (2-й том).
БУРИКОВ Марк Николаевич (1931) — сталевар, почетный металлург (1972), почетный гражданин Златоуста (1977). На Златоустовском металлургическом заводе с 1951 г. после окончания ремесленного училища № 11. Первый подручный сталевара ЭСПЦ-1, с 1958 г. — сталевар ЭСПЦ-2, возглавлял комсомольско-молодежную бригаду. Без отрыва от производства окончил среднюю школу и Златоустовский металлургический техникум. В 1977 г. Б. первому среди металлургов Б 49 присвоено звание почетного гражданина] Златоуста. Делегат XXVI съезда КПСС (1981). Награжден орденами Октябрьской революции и Трудового Красного Знамени. С. Костюшева. (1-й том).
БУРИКОВ Марк Николаевич — делегат съезда XXVI КПСС — 1981. АК-ФЯ. 10.04.2002.
БУРЛЮК Давид Давидович — поэт, художник. ВВЧ-07.04.02
БУРМАКИН Абрам Сильвестрович (1845, Златоуст, 1913) — публицист, книголюб, служащий Златоустовского завода. Родился в семье мастерового горного ведомства, получил хорошее домашнее образование. На службу в главную контору Златоустовского горного округа поступил в 1867 г. и находился там на разных должностях до 1913 г., после которого его имя в документах больше не встречается. После ареста основателя златоустовской земской публичной библиотеки А. С. Тютева, с 16 ноября 1898 г. Б. вступил в должность заведующего этой библиотекой, оставаясь одновременно заводским служащим. Конторская работа давала деньги, библиотека — возможность вести просветительскую деятельность, общаться с народом. Одной из форм такой деятельности были публикации в печати на местные и другие темы. Наиболее крупная публикация Б. — исследование «Исторические данные по введению изготовления холодного оружия в Златоустовской оружейной фабрике немецкими мастерами» («Горный журнал», 1912 г.). В этой работе Б. тонко и объективно оценил роль русских и немецких мастеров в оружейном деле и становлении искусства златоустовской гравюры на стали. Н. Косиков. (1-й том).
БУРНАКОВ Константин Константинович (1938) — ученый-металлург, кандидат технических наук (1970), доцент (1972). После окончания в 1962 г. Томского государственного университета — инженер лаборатории дефектоскопии центральной лаборатории Златоустовского металлургического завода, затем — руководитель группы рентгеновской лаборатории. — Кандидатскую диссертацию защитил по выполненной здесь научной работе «Исследование хрупкого состояния сталей и сплавов». Выполнил 48 научно-исследовательских работ. Автор 10 изобретений. С 1972 г. — доцент Курганского машиностроительного института. Исследовательскую работу ведет по совместной с ЦЗЛ метзавода тематике. В. Чабаненко. (1-й том).