ПОЛЮС — марка бытовых электрических холодильников и морозильников, выпускаемых АООТ «Златоустовский завод холодильников «Полюс». В 1964 г. постановлением Совета Министров СССР было намечено развертывание производства домашних холодильников на Златоустовском машиностроительном заводе им. В. И. Ленина (ныне АО «Булат»). Первым руководителем производства холодильников стал зам. гл. инженера завода Н. В. Машарин. В сентябре 1966 г. с конвейера сошел первый «Полюс», а в 1971 г. цех холодильников вышел на проектную мощность — 200 тыс. штук в год. Первые холодильники типа КШ-160 имели емкость холодильной камеры 160 куб. дм, объем низкотемпературного отделения — 15 куб. дм при температуре минус 6°С. За годы производства было разработано 7 модификаций «П.». Последние модели «П.-10» и двухкамерный «П.-11» имеют общий объем 260 куб. дм, а полезный объем низкотемпературного отделения — 27 куб. дм при минус 12°С («П.-10») и 40 куб. дм при минус 18°С («П.-11»). С 1993 г. завод выпускает и морозильники моделей «П.-12» и «П.-14» с полезным объемом 205 куб. дм и 100 куб. дм соответственно, температура в режиме «Хранение» — минус 18°С. В. Симонова. (2 том)
ПОЛЯКОВ Валерий Геннадьевич (1945, Златоуст) — ученый, инженер-механик, кандидат военных наук (1990). В Златоусте учился в школах № 27 и 28. В 1964 г. поступил в Челябинское высшее военное автомобильное инженерное училище (ЧВВАИУ) им. Главного маршала бронетанковых войск П. А. Ротмистрова. В 1974 г. окончил инженерно-механический факультет Военно-инженерной академии имени В. В. Куйбышева, в 1978 г. — факультет руководящего инженерного состава при этой академии. Служил на инженерных должностях в Дальневосточном и Прибалтийском военных округах. С 1978 г. — старший преподаватель Калининградского военного училища инженерных войск. Автор 22 научных трудов, двух книг, 10 статей в журналах. Награжден орденами «За службу Родине в Вооруженных Силах СССР» трех степеней, десятью медалями. Полковник. В. Чабаненко. (2 том)
ПОЛЯКОВ Михаил Давыдович заслуженный деятель искусств РСФСР, 1991; лауреат Государственной премии РСФСР в области культуры,1991; член Союза театральных деятелей, 1984. Приложения ЗЭ (2-й том).
ПОЛЯКОВ Михаил Давыдович (1946, Магнитогорск) — заслуженный деятель искусств РФ (1991), лауреат Государственной премии РФ (1991). В Магнитогорске руководил молодежным студенческим театром в металлургическом техникуме. В Златоустовском театре с 1970 года — актер, зав. труппой, с 1978 г. в должности очередного режиссера. В 1983 — 1996 гг. — главный режиссер театра «Омнибус». Окончил Челябинский Государственный институт культуры (1974) и Государственный институт театрального искусства — ГИТИС (1987 г., заочно, с отличием). На сценах златоустовского и других театров страны (по приглашению) поставил разные по жанрам спектакли русской и зарубежной классики, современной драматургии. За постановку спектакля «Три сестры» по пьесе А. П. Чехова на златоустовской сцене удостоен звания лауреата Государственной премии РФ в области литературы и искусства. Н. Косиков. (2 том)
ПОЛЯКОВ С. — мастер цеха им. Фрунзе механического завода Герой Труда, 1932.
ПОНАСЕНКО Иван Михайлович (1938, с. Батырево Увельского р-на Челябинской обл.) — заслуженный работник транспорта РФ (1995). В 1957 г. окончил железнодорожное училище № 6 в г. Троицке, получив назначение в Златоустовскую дистанцию пути ЮУЖД. Трудовой путь начал старшим путевым рабочим. В 1969 г. без отрыва от производства окончил Петропавловский железнодорожный техникум. С 1984 г. — начальник Златоустовской дистанции пути (ПЧ-4). Внес значительный вклад в обновление и расширение производственно-технической базы дистанции пути, по его инициативе повышен уровень механизации путевых работ на сложном по профилю горном участке Южно-Уральской ж. д., что привело к улучшению содержания пути. В наст. время (1996) — начальник отдела пути Златоустовского отделения ЮУЖД. Награжден орденом Трудового Красного Знамени (1966), знаком «Почетному железнодорожнику» (1979). А. Козлов. (2 том)
ПОНАСЕНКО Иван Михайлович заслуженный работник транспорта РСФСР (РФ), 1995. Приложения ЗЭ (2-й том).
ПОНОМАРЕВ Алексей Андрианович лауреат премии им. бр. Пудовкиных газеты «Златоустовский рабочий», 1971. Приложения ЗЭ (2-й том).