САДОВНИКОВ Анатолий Андреевич (1921, Златоуст — 1991, там же) — заслуженный учитель школы РСФСР (1965). В 1941 г. окончил физико-математический факультет Златоустовского учительского института, работал учителем в неполной средней школе с. Птичье Шумихинского р-на Курганской области. В 1941 — 45 гг. на фронтах Великой Отечественной войны: вычислитель-корректировщик 19-го гвардейского артиллерийского полка (1941 — 1943), пом. ком. взвода учебного танкового полка. Награжден двумя орденами Отечественной войны, медалью «За отвагу». После демобилизации вернулся в Златоуст, в течение 3 лет был на комсомольской работе: секретарь райкома, горкома ВЛКСМ. Затем преподаватель математики в школе машинистов (дорожной технической школе), директор медицинского училища ст. Златоуст. В 1956 — 1969 гг. директор школы № 25 ст. Златоуст, с 1969 г. по 1974 г. — директор школы-интерната № 30. В. Бухарцев. (2 том)
САДОВНИКОВ Анатолий Андреевич заслуженный учитель школы РСФСР (РФ), 1965. Приложения ЗЭ (2-й том).
САДОВНИКОВ Борис Андреевич — заслуженный тренер РСФСР. ВВЧ-07.04.02
САДОВОДСТВО КОЛЛЕКТИВНОЕ. По состоянию на конец 1995 г. в Златоусте 74 действующих и вновь заложенных коллективных сада, занимающих площадь 1051,3 га, на которой размещаются 16370 садовых участков. Самый крупный сад — «Металлург» (площадь 49,6 га и 927 участков). Комитет по земельным ресурсам и землеустройству городской администрации полностью удовлетворил все заявки горожан и имеет резервные земли. Пионерами садоводства в Златоусте были работники завода им. В. И. Ленина, которые в 1949 г. заложили первый в городе коллективный сад на склоне г. Уреньга. Председателем правления сада избрали А. И. Боронникова — известного мастера златоустовской гравюры на стали. В Новом Златоусте первый коллективный сад возник в 1952 г. (председатель П. А. Романов). К концу 1950-х годов в городе было уже 6 коллективных садов. Для оказания помощи садоводам в обеспечении саженцами, семенами, а также для контроля над деятельностью садоводческих товариществ в начале 1980-х годов организовалось добровольное общество садоводов, позднее получившее название «Горсадсоюз», которое осуществляет регулярное обучение агрономов садов на областных конкурсах, публикует в местной печати советы садоводам в области агротехники, сезонные календари работ и другие материалы. Вошли в традицию городские выставки, демонстрирующие достижения коллективов и отдельных садоводов. Работают клубы любителей садоводства при ДК «Булат» и ДК «Победы». Садоводы дают значительную прибавку к столу горожан. В среднем по городу с одной сотки земли они собирают по 70 кг плодов, ягод и овощей, а некоторые садоводы, применяющие передовую агротехнику, получают по 120 — 130 кг. Выращиваются, кроме плодово-ягодных культур, овощей и цветов, имеющих широкое распространение, такие ценные по целебным свойствам культуры, как айва японская, актинидия, лимонник, девясил, валериана, маралий корень, родиола розовая и др. Е. Плаксин. (2 том)
САДОВСКИЙ Виссарион Дмитриевич (1908, Омск — 1991, Свердловск) — ученый-металлург, доктор технических наук (1945), академик АН СССР (1971), заслуженный деятель науки и техники РСФСР (1968), Герой Социалистического Труда (1978), один из крупнейших отечественных специалистов в области теоретического металловедения, основатель уральской школы металловедов, лауреат премии им. Д. К. Чернова. По окончании (1930) Казанского университета — в Златоусте, в ЦЗЛ механического завода (ныне АО «Булат»). Здесь им выполнено свыше 20 исследовательских работ в области флокеночувствительности хромоникелевых сталей отпускной хрупкости, разработаны режим ускорения отжига быстрорежущей стали («изотермический отжиг») и метод определения обезуглероживания быстрорежущей стали, называемый ныне «методом Садовского» и принятый в качестве стандартного. В 1935 г. приглашен на работу в Уральский филиал Академии наук СССР, где руководил лабораторией и отделом физического металловедения института физики металлов, будучи одновременно зав. кафедрой металловедения Уральского политехнического института. В 1939 г. защитил кандидатскую, а в 1945 г. — докторскую диссертацию, получив в 1946 г. звание профессора. С 1968 г. — член-корреспондент, а с 1970 г. — действительный член АН СССР. Автор 8 монографий и более 300 научных статей. Среди учеников С. — златоустовцы: член-корреспондент РАН В. М. Счастливцев, ученые-металлурги В. Я. Зубов и Г. В. Маханек. Н. Яковленкова, В. Чабаненко. (2 том)
САДЧИКОВ Анатолий Николаевич заслуженный врач РСФСР (РФ),1995. Приложения ЗЭ (2-й том).
САДЧИКОВ Анатолий Николаевич (1937, Златоуст) — врач-организатор высшей категории, заслуженный врач РФ (1995). Окончил златоустовскую среднюю школу № 3, Челябинский медицинский институт. Работал хирургом в городской больнице, главным врачом станции скорой медицинской помощи. С июля 1981 г. заведующий городским отделом здравоохранения. За организацию филиалов скорой помощи и совершенствование методов работы медицинских бригад службы скорой помощи отмечен знаком «Отличник здравоохранения СССР» (1978). Награжден орденом «Знак Почета» (1991), медалями. А. Дедов. (2 том)
САЖЕЛКА — родник у подошвы г. Бутыловка на правом берегу р. Громатуха в начале ул. Громатушной. Чистая горная вода источника в дореволюционное время по специальным деревянным трубам шла в оранжерею и бассейн сада начальника горного округа. Для жителей вода С. подавалась в водоразборную будку, которая стояла у т. н. «Стрелки» и действовала до начала централизованного водоснабжения в 1929 г. Открывшаяся 14 апреля 1928 г. первая в городе общественная баня на ул. Б. Громатушной (совр. ул. В. Геппа) снабжалась водой С. до подключения к водопроводу. Строительство гаражей и дороги к мебельному цеху вдоль правого берега р. Громатуха в послевоенные годы нарушило подземные водотоки, дебет когда-то обильного источника значительно сократился. Сохранился лишь небольшой родник, которым пользуются окрестные жители. Н. Косиков. (2 том)