ЗОРИН В. — лауреат премии Ленинского комсомола.1978*. АК-ФЯ. 10.04.2002.
ЗОРЬКА КРАСНАЯ (лихнис, татарское мыло, боярская спесь) — многолетнее травянистое растение сем. гвоздичных. Стебель прямой, одиночный, высотой до 125 см. Листья яйцевидные, при основании стебля сердцевидные. Цветки ярко-красные, собраны на верхушке стебля в щитковидное соцветие. Плод — коробочка. Произрастает на сыроватых лесных лугах, среди кустарников; на Южном Урале очень редок (в р-не Златоуста — только эпизодически в верховьях рек Салтанки и Куваш). Корни 3. к. можно употреблять вместо мыла. Вид занесен в Красную книгу Башкортостана, взят под охрану в Курганской области. К. Макарова, В. Макаров. (1-й том).
ЗОТОВ Александр Алексеевич — городской голова. 1897 — 1905. АК-ФЯ. 10.04.2002.
ЗОТОВ В. — лауреат премии Ленинского комсомола.1980*. АК-ФЯ. 10.04.2002.
ЗУБ — гора- Расположена близ коллективного сада № 9 машзавода и Новозлатоустовского живтоварищества. Покрыта лесом. На вершине находится скалистый выступ, хорошо заметный с большого расстояния и по виду напоминающий зуб, это и послужило основой для названия. С. Стрельников. (1-й том).
ЗУБАКИН Василий Николаевич — Герой Социалистического труда. ВВЧ-07.04.02
ЗУБАРЕВА Валентина Федоровна (1935, д. Шалово Большесельского р-на Ярославской обл.) — инженер, лауреат премии Совета Министров СССР (1986). По окончании Московского института химического машиностроения (1958) — на Златоустовском машиностроительном заводе, а с 1965 г. — в филиале ГСПИ-7 (ныне АООТ «Уралпромпроет»): инженер, старший инженер, руководитель группы. В наст. время (1996) — на пенсии. Премии СМ СССР удостоена за участие в строительстве и проектировании производственного комплекса по обработке прецизионных деталей из бериллия (г. Саратов). Разработала принципиально новые системы удаления стружки и пыли из зоны обработки металла, многоступенчатую очистку вентиляционных выбросов от аэрозолей бериллия. Участвовала в разработке автономных систем кондиционирования воздуха. Е. Морарь. (2 том)
ЗУБАРЕВА Валентина Федоровна лауреат премии Совета Министров СССР,1986. Приложения ЗЭ (2-й том).