ВОЛЧЬЕ ЛЫКО — или волчник обыкновенный — растение сем. волчниковых. Кустарник высотой 0,3 — 1,8 м. Цветет в апреле — мае. Цветки розовые, трубчатые, появляются до распускания листьев. Плод — сочная красная костянка, созревает в июле-августе. В р-не Златоуста встречается в горнолесном поясе: в горных тенистых лесах, по долинам рек. Редкое растение, нуждается в контроле за состоянием популяций. Ядовит. В. л. — лекарственное растение, в коре содержатся дитерпеноиды, кумарины, катехины, флавониды, в ветвях — углеводы, фенолы-кумарины. Настой и отвар различных частей растения обладает снотворным, противоэпилептическим, слабительным, анальгезирующим и противоопухолевым действием. А. Козлов. (1-й том).
ВОЛЬФЕРЦЫ — немецкие оружейники. Известны с XI в. Первоначально жили в г. Пассау и свое оружие клеймили изображением волчка. Позднее их клинки во всем мире стали именоваться волчками (один из таких клинков в коллекциях Эрмитажа). В конце XIII в. Вольферцы вместе с другими мастерами основали оружейное производство в г. Золингене. В 1815 г. для работы на Оружейной фабрике (см.) в Златоусте из Золингена вместе с другими немецкими мастерами приехал кузнец Карл Вольферц. с двумя сыновьями. В Златоусте они клеймили свои изделия буквой «W». За изготовление так называемого «технического кабинета» — набора миниатюрных копий холодного оружия на разных стадиях производства и инструментов, использовавшихся при изготовлении оружия, кузнец Карл В. был награжден императором бриллиантовым перстнем. Представители рода В. и по сей день живут в Златоусте, ими являются — Федор Евгеньевич В. — ветеран Великой Отечественной войны, бывший работник локомотивного депо Златоуст, и его сын Виктор. Ю. Окунцов. (1-й том).
ВОРОБЬЕВ Александр Александрович председатель городской организации Всероссийского общества изобретателей и рационализаторов. Автор «Златоустовской энциклопедии» (1-е изд.). Приложения ЗЭ (2-й том).
ВОРОБЬЕВ Василий Иванович — 1-й секретарь ГК ВКП (б). 25.01.1945 — 07.05.1946. АК-ФЯ. 10.04.2002.
ВОРОБЬЕВ Дмитрий Андреевич (1914, Русская Сада Вятск. губ. — 1943, г. Остер, Черниговск. обл., Украина) — Герой Советского Союза (Указ Президиума от 17.10.43 — посмертно), капитан, командир 2-й саперной роты 42-го инженерного батальона 59-й отдельной инженерно-саперной бригады 60 армии Центрального фронта. Работал бухгалтером фаленской районной конторы «Заготзерно». Призванный в феврале 1940 г. на действительную службу, в 1942 г. окончил Златоустовское военно-инженерное училище. Воевал на Юго-Западном, Брянском, Северо-Западном и Центральном фронтах. Особенно отличился при форсировании Десны, Сейма и Днепра 25 сентября 1943 г., в Черниговской области. Руководя переправой армейских частей в Козелецком районе под ураганным огнем противника сумел наладить доставку на правый берег не только людей, но и минометов, легких орудий и другой техники. На следующий день отважный командир саперов погиб в бою. Похоронен в городе Остер Козелецкого района Черниговской области, где именем Героя названа одна из улиц. В. Чабаненко. (1-й том).
ВОРОБЬЕВ Дмитрий Андреевич Герой Советского Союза. Приложения ЗЭ (2-й том).
ВОРОБЬЕВ Иван Павлович — начальник Златоустовского отделения ЮУЖД. 15.10.1976 — 31.10.1981. АК-ФЯ. 10.04.2002.
ВОРОБЬЕВА Наталья Евгеньевна — заслуженный работник бытового обслуживания населения РФ. ВВЧ-07.04.02